absentis: (Default)
absentis ([personal profile] absentis) wrote2007-12-22 10:44 pm

Рыжий он должен быть, рыжий!

"Парфюмер" Зюскинда не на пустом месте писался. Явно.
Европейские лекари-парфюмеры в описании доктора Сорбонны Анник Ле Герер:

«Поскольку человек — повелитель всех тварей, то ни одно животное по своим целебным свойствам не может сравниться с человеческим телом». © аббат Руссо, медик Людовика XIV.

«Теми же предписаниями диктуется и выбор весьма мрачного лекарственного материала, высоко ценимого в эту эпоху, мумие; обращение к нему — это доведенная до пароксизма попытка усилить жизненную энергию ароматов...
Считалось, что это древнее средство пришло из Египта: расхитители гробниц собирали в саркофагах фараонов пахучую жидкость, по консистенции напоминавшую мед. Однако повальное увлечение мумие вкупе с жаждой наживы очень быстро привели к распространению более чем сомнительных составов, которые уже в XVI веке клеймил великий хирург Амбруаз Паре.
Но поскольку поклонников этого средства не могли переубедить никакие предупреждения, медики принялись за создание современных составов, которые бы обеспечивали больных качественным мумие. В XVII веке, когда увлечение мумие достигло своего апогея, одним из самых удачных рецептов его изготовления считался рецепт Кроллиуса.
Действие входящих в него благовоний многократно усилено за счет ингредиента, максимально близкого к жизни — тела молодого человека, умершего насильственной смертью. Согласно Кроллиусу, необходимо обзавестись трупом казненного преступника — молодого и желательно рыжего, поскольку рыжина есть символ жизненной силы. Затем отделить мясистые части, вытопить жир, хорошо промыть винным спиртом и держать под солнечными и лунными лучами два дня и две ночи, чтобы очистить содержащиеся в плоти жизненные принципы. Далее натереть их миррой, шафраном и алоэ и, наконец, подвесить над огнем, «как это делают с бычьими языками и свиными окороками, которые подвешивают над очагом, чтобы они приобрели восхитительный аромат».


Le Guerer A. Les parfumus a Versailles aux XVII et XVIII siecles: approche epistemologique // Odeurs et parfums / Textes rassembles et publies par D. Musset et Cl. Fabre-Vassas. P.: Ed. du CTHS, 1999
Анник Ле Герер. АРОМАТЫ ВЕРСАЛЯ В ХVII-XVIII ВВ.: эпистемологический подход

[identity profile] kincajou.livejournal.com 2007-12-22 05:06 pm (UTC)(link)
довольно сложный технологический процесс. Интересно, за сколько итераций он был отлажен?..

[identity profile] absentis.livejournal.com 2007-12-22 06:11 pm (UTC)(link)
Ох, не сразу Рим строился. Явно немало;-) Ну да и в материале для опытов тогда недостатка не было.
К тому же, боюсь, что в отличии от быстрого конечного успеха киношного Парфюмера, уложившегося в жалкую дюжину трупов для создания совершенного препарата, "мумие" всегда может иметь стремление к развитию, ибо всегда несовершенно - пациенты же умирают. А в те времена все были помешаны на Элексире Вечной Жизни. Ergo - надо пробовать и творить еще и еще.
То есть жалкие ремесленники делают по шаблону, а Настоящие Художники понимают - даже рецепт Кроллиуса не идеален и явно предполагает дальнейшие опыты;-)

[identity profile] snysmymrik.livejournal.com 2007-12-22 06:28 pm (UTC)(link)
>>>«как это делают с бычьими языками и свиными окороками, которые подвешивают над очагом, чтобы они приобрели восхитительный аромат».

И сьесть!

Копчёные преступники, не дорого!

[identity profile] roke-alva.livejournal.com 2007-12-22 06:36 pm (UTC)(link)
Съесть,съесть:). Вместе с принципами. Жизненными:).

[identity profile] absentis.livejournal.com 2007-12-22 06:58 pm (UTC)(link)
Ага. Канцлер Ги ака Рыжый Канцлер;-) То, что надо! (*плотоядно облизывается, перечитывая рецепт*:)

[identity profile] absentis.livejournal.com 2007-12-23 03:03 am (UTC)(link)
Посмотрел пару роликов, опять обман! Канцлер - не рыжий. Есть не будем:-)

[identity profile] roke-alva.livejournal.com 2007-12-23 09:19 pm (UTC)(link)
Вот только понадешься - а уже есть не хотят!:))))))

[identity profile] absentis.livejournal.com 2007-12-22 07:38 pm (UTC)(link)
Не, недорого скушать можно только отходы, то есть то, что осталось от копчено-вареной тушки после того как:

"В ХIV веке для изготовления волшебного зелья уже использовались свеженькие трупы казненных преступников и умерших людей. Тела расчленяли и вываривали в котлах до тех пор, пока мышцы не отделялись от костей. Маслянистая жидкость отводилась из котла по системе специальных трубок и разливалась в склянки, которые потом сбывались хворым и недужным за бешенные деньги".
;-)

[identity profile] ex-ex-balki.livejournal.com 2007-12-22 10:42 pm (UTC)(link)
дивный рецепт :)) дело теперь только за рыжим висельником! ;)

[identity profile] ex-ex-balki.livejournal.com 2007-12-22 10:46 pm (UTC)(link)
ой, кажется я знаю одного рыжего. который прямо просится на столб. с начала 90-х. на букву Ч начинается ;)

[identity profile] absentis.livejournal.com 2007-12-23 02:58 am (UTC)(link)
*горестно* Где же мне рыжих взять, у меня здесь не водятся, как лечиться-то теперь? Ну ладно, пойду поймаю какого-нибудь туриста...

А вот вроде тогда с рыжими висельниками проблем не должно было быть, учитывая настороженность общества к рыжим: рыжая - ведьма, рыжий - вампир. То есть рыжий - зачастую потенциальный висельник по факту своей рыжести. Так что материала хватало;-)

[identity profile] natkonr.livejournal.com 2007-12-22 10:44 pm (UTC)(link)
Мне попалась “чудовищная неточность” в «Осени Средневековья»!!!
«Согласно существовавшему повсеместно обычаю, тела знатных лиц, скончавшихся вдали от отечества, расчленяли и вываривали до тех пор, пока плоть не отделялась от костей, после чего последние очищали и отправляли в ларце на родину для торжественного погребения, внутренности же и декокт хоронили на месте».
Пропущена фраза: «Соль и перец по вкусу»!!! :)
Дальше там сказано, что Папы с 1300-х неоднократно запрещали такое делать (вываривать, а не добавлять специи:). Неужели люди с пристрастием к «мумие», спокойно хоронили наваристый высокопоставленный бульон?
И второй вопрос, если можно, специи же уже были доступны знатным господам? Хотя... в крестовых походах-то, наверное... :)

[identity profile] absentis.livejournal.com 2007-12-23 02:46 am (UTC)(link)
Представил себе трогательную картину - христиане с торжественными лицами стоят у свежевырытой могилы, поют псалмы, и выливают туда бульончик из хорошо проваренного епископа:-)

Что-то мне кажется, что Папы просто боролись с конкуренцией - мумие стало более популярно, чем Хлеботело Христово. Впрочем, как Хейзинга отмечает, вскоре и Папы против варки трупов перестали возражать: "Тем не менее уже в XIV в. время от времени запрет этот снимается; в XV в. этот обычай все еще в чести у англичан во Франции".

Очень благодатная тема, однако. Я вот, когда у Хейзинга это прочитал, был не в курсе мумие. И хотя не купился на стандартные объяснения о "легких останках для отправки на родину" и не поверил, что голодные крестоносцы легко выливали столь ценный продукт, но "лечебная" подоплека от меня тогда ускользнула.

ЗЫ задумался над русской поговоркой насчет "перемывания косточек":-)

[identity profile] roke-alva.livejournal.com 2007-12-23 09:21 pm (UTC)(link)
Поговорка на самом деле примерно те корни и имеет:).

[identity profile] diabigor.livejournal.com 2007-12-24 05:10 pm (UTC)(link)
Тяжело жилось в средневековье без технологии создания бульонных кубиков...

[identity profile] absentis.livejournal.com 2007-12-24 05:32 pm (UTC)(link)
:-) Ну, в какой-то мере им удалось решить проблему полуфабрикатов сушеными мощами, из которых всегда можно наварить миро.

[identity profile] apochromat.livejournal.com 2007-12-24 12:08 pm (UTC)(link)
Тут главное - не вытравить из рыжины "жизненные силы", и достаточно качественно прочистить "жизненные принципы" от плоти. Я полагаю, что наилучший результат принесет отвар из молодого рыжего, прославившегося при жизни несгибаемой принципиальностью.
Интересно, испытывали ли эти люди в своей жизни тошноту?..

[identity profile] absentis.livejournal.com 2007-12-24 12:44 pm (UTC)(link)
Да тут просто целые богословские дебаты, похоже, могли происходить по этому поводу - как бы и силу оставить, и принципы "отвялить" под солнцем...
А почему, кстати, два дня и две ночи? Типа - а на третий день сила воскресает, аллюзия на Христа опять?
Кстати, в какой-то статье видел такой перечень "Все мудрецы средневековья: Парацельс, Кроллиус...". Что характерно.

А тошнота... - ну какая тошнота может быть у таких лекарей-поэтов:
"...принадлежит к той же самой аналогизирующей космографии, что и классическое в эпоху Кроллиуса
сравнение апоплексии с бурей. Буря начинается, когда воздух становится тяжелым и колеблется, приступ - в момент, когда мысли становятся тяжелыми и беспокойными; затем сгущаются тучи, живот раздувается, гремит гром и мочевой пузырь лопается; молнии сверкают, а в глазах больного возникает страшный блеск, падает дождь, а рот покрывает пена, буря неистовствует, а духи разрывают кожу больного; однако затем погода вновь проясняется, а к больному возвращается разум."

Мишель Фуко. Слова и вещи

[identity profile] absentis.livejournal.com 2007-12-24 01:54 pm (UTC)(link)
Хм.. Решил краем глаза взглянуть, кто такой этот Кроллиус. Оказалось, что это ученик Парацельса, утверждающий в своих работах на тему долголетия (опять эликсиры вечной жизни!), что по мнению его учителя Парацельса мумие - это плоть повешенного мужчины, желательно 24 лет и рыжего. Или просто убитого, но потом подвешенного проветриться на воздухе. Парацельс называет это "Mumia patibuli".
Одна лавочка, короче:-) Куда же без Великого Парацельса!
(А совсем уж маргинальные исследователи ссылаются на психоактивные вещества в теле и мозгу шизофреников, но это уж мы рассматривать не будем. Пока.)

[identity profile] absentis.livejournal.com 2008-01-06 01:48 pm (UTC)(link)
На эту тему - из не дописанного еще мной черновика о Бруно. Евхаристическая ересь Беренгария.

"...Кураев здесь, как обычно, лукавит. И «уйти самую гущу богословских вопросов» даже не пытается. Что и не странно - ибо выглядят эти упомянутые богословские вопросы довольно неприглядно. Вся эта «ересь» началась задолго до Тредентского собора. И дело было, конечно, не столько в том, что «большой Христос в маленький кусок хлеба не влезет», как Кураев пытается преподнести, а в том, что у этой медали есть и другая сторона: Христа - раз он состоит из конечного количества атомов - сожрут слишком быстро.

Именно с таких мыслей начиналась в XI веке «ересь Беренгария». Знаменитый богослов и педагог Беренгарий Турский (1000-1088), ученик епископа Фульбера Шартрского, схоластик при Турской канонической школе, выступил против учения о пресуществлении хлеба и вина в Тело и Кровь Христовы в Евхаристии, считая это учение «неразумием толпы». И в противовес мыслям Иоанна Златоуста: «Трапеза обильна, – насыщайтесь все; телец велик, – никто пусть не уходить голодным», Беренгарий и его последователи, не веря в реальность пресуществления, рассуждали так: если бы сам Христос даже был размером с гору до неба, то его все равно уже бы давно съели, если бы хлеб и вино превращались бы в его тело по настоящему. Беренгарий Турский относился к Евхаристии, как к символическому обряду, считая, что «тело Его прославленное вознесено на небо; а если так, то вкушение ... тела ... может быть только духовное, потому что иначе как допустить, что верующие могут вкушать ... тело, находящееся в прославленном виде на небесах своими устами».

Но Церковь к тому времени уже была полна решимости внедрить в повседневную практику ритуал евхаристии в его каннибалическом изводе и такие ереси ее никак не устраивали. Все предпосылки к этому уже были. В VIII веке разницы между хлебом и плотью христиане зачастую уже не видят, «святые дары использовали как святые мощи, замуровывая их в престол при освящении церкви, что засвидетельствовано в VIII столетии латинским Понтификалом (Чиновником) архиепископа Эгберта Йоркского (ум. 766)». А в 831 г. появляется сочинение о Евхаристии монаха Пасхазия Радберта. Его взгляд на образ присутствия Тела и Крови Христовых в Евхаристии отличало материальное восприятие пресуществления, он утверждал «единство Плоти и Крови Христа в Евхаристии с плотию Его, рожденною от Пресвятой Девы».

С тех пор в христианской церкви - что до раскола. что после - шли жаркие споры о евхаристии. Со временем несогласных понимать Тело Христа, как мясо, Церковь стала переубеждать «старыми проверенными методами» ©. На Римском соборе в апреле 1050 года архиепископ Кентерберийский Ланфранк обвинил Беренгария Турского в ереси и неуважении к авторитету. Но Беренгарий и после этого отказывался признать, что хлеб и вино полностью исчезают после освящения, превращаясь сущностно в Тело и Кровь Христовы. Тогда его бросили в тюрьму. Спустя четыре года его все же отпустили по ходатайству кардинала Гильдебрандта, вынудив признать, что хлеб и вино по освящении их становятся истинными Телом и Кровью Христовыми. Но поскольку у Церкви все же оставалось сомнение, признал ли Беренгарий пресуществление Святых Даров как их реальную транссубстанциацию (видоизменение материи), его снова вызвали на Римский собор в 1059 году. Измученный тюрьмами, Беренгарий сдался и по-галилеевски спас себе жизнь «отречением от лжеучения». На этом Римском соборе в присутствии 113 епископов Беренгарий Турский дал клятву и подписался под заявлением, в котором проклинал свое заблуждение, и был-таки вынужден произнести столь известную сегодня формулу: «хлеб - это не просто таинство, но подлинное тело Христово, которое едят зубами».

Со тех пор хлеб причастия становится не только мясом Бога, но и самим Богом. Хлебобогу начинают поклоняться, а со временем об оживающем Хлебе-Христе стали складываться легенды..."


[identity profile] diabigor.livejournal.com 2008-01-06 02:40 pm (UTC)(link)
> неуважении к авторитету.
Авторитету вообще? Или тогда авторитетами себя именовали первосвященники, на манер современных уголовников?

Вспомнилась ещё одна формула, когда-то по первости казавшаяся довольно странной: "Хлеб - всему голова". Но если хлеб - это тело христово, то и голова у него тоже хлебная, так что все, оказывается, правильно: голова всему этому безобразию - буханка хлеба.

[identity profile] absentis.livejournal.com 2008-01-06 03:49 pm (UTC)(link)
"Ланфранк обвинил Беренгария Турского в ереси и неуважении к авторитету." © Андреевский вестник (№13 2006) Именно так, с точкой:-) Тут либо "Святого Писания", либо .. да чего угодно можно подставить, от Собора, до Златоуста и до Пахана Авторитета;-) Будем уточнять.

"Хлеб - всему голова" Ну да, похоже на то. Забавная этимология;-)

[identity profile] diabigor.livejournal.com 2008-01-06 06:00 pm (UTC)(link)
У меня складывается впечатление, что не все письма к Вам доходят...

[identity profile] absentis.livejournal.com 2008-01-06 07:39 pm (UTC)(link)
Сегодня вообще практически никакие не доходят. Почта front.ru зависла. сейчас вышлю замену