Тут, возможно, слово "вдохновение" используется как повод, стимул к творчеству - в том смысле как вид утреннего соснового леса сподвигает (вдохновляет) Шишкина на написание "Утро в сосновом лесу" (без мишек, кстати - они ему только "приглючились" - их потом его друган Савицкий дорисовал). То есть "что вижу, о том и пою". Вот не знал бы Босх, о чем нарисовать (ну нет "вдохновения"), посмотрел вокруг - а там такое твориться... Взял и нарисовал. А все думают - как до такого додумался? Откуда образы? И почему у многих голландцев так картины похожи - не иначе под Босха косили. А, может, все проще - выглядывали в окно и рисовали. И когда врачи пытаются выяснить, чем именно вызваны образы калек и увечных (http://clement.livejournal.com/294538.html) на их картинах, оказавается, что в большей степени - вполне реальными последствиями отравления спорыньей.
Кстати, если продолжить оборванную мной цитату, то: "...были известны как "огонь св. Антония, результатом чего была гангрена..." Это потому что в Голландии действительно гангренозный вариант эрготизма, а не конвульсивный. А глюки - больше при последнем. Что, правда, не мешало ребятам "догоняться" галлюциногенной мандрагорой, которая, как не смешно, широко использовалась, как лекарство от отравления спорыньей. Клин - клином:) А Босх ее любил рисовать (http://shkrobius.livejournal.com/106557.html).
Насчет хлеба. Да - белый, серый и ржаной с отрубями. Это три официальных вида, на которые была фиксированная "госцена".
У той же Феррьер: Хлеб не только служил пищей, но также маркировал социальный уровень: скажи мне, какой хлеб ты ешь, и я скажу, кто ты есть. Мы знаем об противопоставлении между белым хлебом и черным хлебом, известном зеркале социального разделения. Для большого города вроде Парижа, этого дуализма было недостаточно, и, фактически, пекарни должны были предлогать три типа хлеба, чтобы соответствовать уставам гильдии: белый хлеб их гильдии, бело-коричневого* или буржуазного хлеба, и pain de brode, хлеб изо ржи и отрубей. Цены, также, были установлены гильдией, с разницей примерно втрое: белый хлеб стоит три су, обычный - 18 денье, а низший хлеб стоил одно су. Если иерархия хлебов была мерой социальной стратификации, то это показывало, что Парижское общество разделенно на три класса. В действительности, тем не менее, городское общество было бесконечно более стратифицированно, и разделение больше не соответствовало потребностям социального дифференцирования. Структура спроса была более тонкой, и, с учетом этого, пекарям разрешали изготовлять другие хлеба помимо трех типов с фиксированной ценой. (глава "Хлеб под судом")
* "бело-коричневого" - в других источниках обычно "серый". Об иерархии хлеба я давно хотел поподробней написать, но все ленюсь) Если кратко, то Французская революция эту разницу и смела. Со времен революции произошли глубокие изменения в структуре питания непривилегированных слоев. Если в эпоху "старого порядка" каждый социальный слой потреблял определённый сорт хлеба и народные массы питались чёрным и серым, а высшие слои белым, то теперь белый хлеб и, в целом, обильная и вкусная пища стали неотъемлемым элементом того, чтобы поддерживать в человеке из народа чувство своего нового социального статуса». (В.Н. Земцов Французский солдат в Бородинском сражении. Опыт военно-исторической психологии)
no subject
Date: 2008-05-13 05:29 am (UTC)Кстати, если продолжить оборванную мной цитату, то:
"...были известны как "огонь св. Антония, результатом чего была гангрена..."
Это потому что в Голландии действительно гангренозный вариант эрготизма, а не конвульсивный. А глюки - больше при последнем. Что, правда, не мешало ребятам "догоняться" галлюциногенной мандрагорой, которая, как не смешно, широко использовалась, как лекарство от отравления спорыньей. Клин - клином:) А Босх ее любил рисовать (http://shkrobius.livejournal.com/106557.html).
Насчет хлеба. Да - белый, серый и ржаной с отрубями. Это три официальных вида, на которые была фиксированная "госцена".
У той же Феррьер:
Хлеб не только служил пищей, но также маркировал социальный уровень: скажи мне, какой хлеб ты ешь, и я скажу, кто ты есть. Мы знаем об противопоставлении между белым хлебом и черным хлебом, известном зеркале социального разделения. Для большого города вроде Парижа, этого дуализма было недостаточно, и, фактически, пекарни должны были предлогать три типа хлеба, чтобы соответствовать уставам гильдии: белый хлеб их гильдии, бело-коричневого* или буржуазного хлеба, и pain de brode, хлеб изо ржи и отрубей. Цены, также, были установлены гильдией, с разницей примерно втрое: белый хлеб стоит три су, обычный - 18 денье, а низший хлеб стоил одно су. Если иерархия хлебов была мерой социальной стратификации, то это показывало, что Парижское общество разделенно на три класса. В действительности, тем не менее, городское общество было бесконечно более стратифицированно, и разделение больше не соответствовало потребностям социального дифференцирования. Структура спроса была более тонкой, и, с учетом этого, пекарям разрешали изготовлять другие хлеба помимо трех типов с фиксированной ценой.
(глава "Хлеб под судом")
* "бело-коричневого" - в других источниках обычно "серый".
Об иерархии хлеба я давно хотел поподробней написать, но все ленюсь) Если кратко, то Французская революция эту разницу и смела.
Со времен революции произошли глубокие изменения в структуре питания непривилегированных слоев. Если в эпоху "старого порядка" каждый социальный слой потреблял определённый сорт хлеба и народные массы питались чёрным и серым, а высшие слои белым, то теперь белый хлеб и, в целом, обильная и вкусная пища стали неотъемлемым элементом того, чтобы поддерживать в человеке из народа чувство своего нового социального статуса». (В.Н. Земцов Французский солдат в Бородинском сражении. Опыт военно-исторической психологии)